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第91章 打着骨头连着筋(2/2)

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“东家,这猪肉太多了,咱们也吃不了啊!”

整整三头谁能吃的完,就算家里人再多也够呛,夏樱把东家吩咐剁好的肉馅一个布袋、一个布袋的装好拿出去放在缸里冻上。

“把这些切成小块,咱们灌肠吃。”这些日子她可就想这个呢,虽然灌得不一定会好,但是什么东西都得慢慢研究。

“灌肠?”夏樱抬头眨巴眼睛问,没听说过都。

“我教你,好学,如果成功了,咱们就弄个作坊,这个东西可是好玩意。”

主仆二人把肉切成块,然后放上各种作料,这里没有塑料手套,只能下手抓,杨乐文挽了下袖子,然后开始用手抓,将料跟肉和匀,夏樱一旁看的是目瞪口呆,这……东家就这么下手了。

弄好之后放在一旁,杨乐文示意她在多弄一些,晚上在开始灌,出去之后让杨南去山上找向阳他们,弄一些竹杆回来,这时正好杨平他们回家,送走了所有人,刘氏跟着进了厨房,看着那一大盆一大盆的肉,愣住了。

“夏樱啊,你们这是做什么呢?”

“回夫人,东家说要灌肠吃,据说很好吃呢!”夏樱说完继续收拾剩下来的猪肉,刘氏一听挑了下眉头赶紧回屋找当家的说。

戌时,杨乐文带着夏樱几个人来到厨房,猪肠已经是清洗过的,把向阳他们带回来的竹杆用肠衣套住,然后这边开始往里面灌腌制好的肉,一边灌一边用针扎眼,防止到时候空气涨的在爆了。

做好之后用绳子系上,众人一看也都点头然后大家一起开始着手做,倒是不难学,看着就回了,夏樱带着他们人多干活快,一个时辰不到三大盆的肉就弄好了,放在库房风干有个几天就可以吃了。

“东家,这个叫什么啊!”夏樱歪头看着她问,做法新颖、东西新鲜,要真弄成了作坊,生意肯定会好!

“叫腊肠,怎么样,看着好看吧。”平均三十厘米一段,这些丫头的手还挺准,估计未来应该是所有作坊的领头羊,好啊!

“嗯,挺好看的,这个什么时候能吃?”夏樱一旦解放了性子,倒也跟孩子一般,本来也不大。

“馋猫,估计年三十就可以了,到时候咱们做好了尝尝,不早了,回去睡吧!”打发了夏樱回去睡觉之后,杨乐文从架子上拿了十根下来用油纸包住,

“杨南,把这个给你们主子送过去,告诉他风干之后炒着吃。”

“是!”

又好多天没看见他了,年关这些日子估计他也很忙,在这个山野林区还真的是不知道外面的消息,也不知道这些人都怎么样了,叹了口气回到房间,闺女已经洗好澡上床坐着等她了。

搂着闺女一觉到天亮,今儿家里相亲,一早就找来寒霜让她在起航的房间里带着五个孩子玩,毕竟这刘乾也算是客人,孩子太多叽叽喳喳的影响正事儿。

吃过早饭没一会儿,大家都到了,众人坐在炕上开始聊天,院子里就来了响声,红霞进来告知刘乾父子到了,杨安康又赶紧出去迎,要不怎么说相亲尴尬呢。

这杨乐欣是一直没敢抬头,刘荣看了一眼也是低头,就这些长辈们聊得比较开,那刘乾跟杨安康兄弟俩聊得比较上口,转头看着儿子这是同意了,两人来的时候有暗号!

这时从兜里拿出一块上好的玉放在杨安康手里,“老大哥,这事儿就算定下了!”

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